Salata od pečene bundeve, pinjola, rukole i svježeg sira sa slatkim octom od šerija i preljevom od senfa u zrnu.

„Torta“ od peče rajčice sa svježim sirom i inćunima, pečenim lukom i preljevom od parmezana

Lasagne od patlidžana i svježeg sira s hrskavom pancetom

Pečeni luk i rukola, svježi sir i salata

Salata od dimljene piletine, limuna, čilija i svježeg sira

Salata od šparoga, svježeg sira, pecorina i rajčice s poširanim jajima i octom

Pizza sa kozicama i svježim sirom

Istrganu Mozzarellu pomiješajte s jogurtom, vlascem, koricom limuna, čilijem i peršinom i poslužite s prilogom od naribane salate od mrkve i cikle.

Bocconcini punjene polpete sa umakom od svježe rajčice i origana.

Špageti, talijanska kobasica, bosiljak i svježi sir