Ova ukusna torta će vas osvojiti svojim jednostavnim sastojcima i okusom kokosa. Jednostavna torta od kokosa je idealna za sve prigode, od obiteljskih okupljanja do rođendanskih proslava. Ukrasite je prema vašim željama, s dodatkom tučenog vrhnja, svježeg voća ili kokosovih mrvica.
Sastojci potrebni da se pripremi jednostavna torta od kokosa su:
- 1 paket petit keksa
- 200 g kokosovog brašna
- 150 g šećera
- 1 žličica vanilin šećera
- 3 jaja
- 250 ml mlijeka
- 250 g maslaca
Kako biste pripremili jednostavnu tortu od kokosa najprije stavite petit kekse u vrećicu i usitnite ih u mrvice. U velikoj zdjeli, pomiješajte petit kekse, kokosovo brašno, šećer i vanilin šećer. Dodajte jaja i mlijeko u smjesu i dobro promiješajte dok se sve ne sjedini. Istucite maslac u kremastu smjesu i dodajte u smjesu s jajima i mlijekom. Dobro promiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Stavite smjesu u kalup za torte i pecite u pećnici na 180°C oko 30-35 minuta, dok torta ne dobije zlatno smeđu boju. Izvadite tortu iz pećnice i ostavite da se malo ohladi prije posluživanja. Ova brza i jednostavna torta od kokosa je savršen izbor za sve koji žele ukusan i slastan desert bez previše kompliciranja.
