Ovaj najbolji jednostavni čokoladni kolač je lagan i prozračan, vlažan i nježan, bogat i čokoladan. Tajni sastojak osigurava savršenu čokoladnu tortu svaki put.

Sastojci za jednostavnu čokoladnu tortu koju ćete obožavati:

Upute za jednostavnu čokoladnu tortu koju ćete obožavati:

Dva kalupa za tortu obložite papirom za pečenje i poprskajte sprejom za kuhanje. Zagrijte pećnicu na 175°C. U posudi za miješanje s nastavkom za miješanje pomiješajte brašno, šećer, kakao prah, sodu bikarbonu i sol. Miksajte na niskoj brzini 30 sekundi, odnosno dok se sve dobro ne sjedini. Dodajte mlijeko, jaja, ulje i maslac. Miješajte tijesto dok ne bude glatko, oko 15 sekundi. Umiješajte ocat i miješajte još 10 sekundi.

Podijelite tijesto u pripremljene kalupe za pečenje. Pecite 35 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista. Ostavite kolače da se potpuno ohlade u posudama postavljenim na rešetku. Zatim pažljivo prođite nožem oko rubova i preokrenite. Vaša jednostavna čokoladna torta koju ćete obožavati uskoro je gotova.

Svaku tortu zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za upotrebu, po mogućnosti preko noći do 2 dana. Ohlađeni kolači su čvršći i puno se lakše režu, ali kolač svakako možete zalediti čim se potpuno ohlade. Jednostavna čokoladna torta koju ćete obožavati je gotova.