Čokoladni desert /

Jednostavna čokoladna torta koju ćete obožavati

Image
Foto: Pixabay

Ova jednostavna čokoladna torta koju ćete obožavati može se pripremiti jako brzo. Pratite recept i napravite jednostavnu čokoladnu tortu koju ćete obožavati.

13.11.2022.
12:51
Pixabay
VOYO logo

Ovaj najbolji jednostavni čokoladni kolač je lagan i prozračan, vlažan i nježan, bogat i čokoladan. Tajni sastojak osigurava savršenu čokoladnu tortu svaki put.

Sastojci za jednostavnu čokoladnu tortu koju ćete obožavati:

  • 250 g višenamjenskog brašna
  • 300 g granuliranog šećera
  • 60 g nezaslađenog kakaa u prahu
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica instant espresso praha
  • pola žličice soli
  • 280 ml mlijeka na sobnoj temperaturi
  • 2 velika jaja na sobnoj temperaturi
  • 60 ml biljnog ulja
  • 50 g otopljenog neslanog maslaca
  • 1 žličica bijelog octa ili jabučnog octa

Upute za jednostavnu čokoladnu tortu koju ćete obožavati:

Dva kalupa za tortu obložite papirom za pečenje i poprskajte sprejom za kuhanje. Zagrijte pećnicu na 175°C. U posudi za miješanje s nastavkom za miješanje pomiješajte brašno, šećer, kakao prah, sodu bikarbonu i sol. Miksajte na niskoj brzini 30 sekundi, odnosno dok se sve dobro ne sjedini. Dodajte mlijeko, jaja, ulje i maslac. Miješajte tijesto dok ne bude glatko, oko 15 sekundi. Umiješajte ocat i miješajte još 10 sekundi.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Podijelite tijesto u pripremljene kalupe za pečenje. Pecite 35 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista. Ostavite kolače da se potpuno ohlade u posudama postavljenim na rešetku. Zatim pažljivo prođite nožem oko rubova i preokrenite. Vaša jednostavna čokoladna torta koju ćete obožavati uskoro je gotova.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Svaku tortu zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za upotrebu, po mogućnosti preko noći do 2 dana. Ohlađeni kolači su čvršći i puno se lakše režu, ali kolač svakako možete zalediti čim se potpuno ohlade. Jednostavna čokoladna torta koju ćete obožavati je gotova.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
VOYO logo