Koristite jednostavan kompot od višanja bez konzervansa kao preljev na sladoledu, palačinkama, kolačima, jogurtu i još mnogo toga. Jednostavan kompot od višanja bez konzervansa je upravo ono što vam treba kada pripremate slatke palačinke ili vafle.
Sastojci za jednostavan kompot od višanja bez konzervansa:
- 450 g višanja (svježih ili odmrznutih smrznutih), bez koštica
- 2 žlice granuliranog bijelog šećera
- 1 žlica vode
- 1 žlica soka od limete (ili soka od limuna ili naranče)
Jednostavan kompot od višanja bez konzervansa priprema:
Višnjama izvadite koštice. Možete i ostaviti košticu od višanja, ali možete upotrijebiti nož (pažljivo!) ili probosti slamčicu kroz sredinu da izbacite košticu. Dodajte višnje, šećer i sok (ili vodu) u lonac i kuhajte na srednjoj vatri 10 minuta, često miješajući, dok se višnje ne raspadnu.
Maknite s vatre i ostavite jednostavni kompot od višanja bez konzervansa da se ohladi. Hlađenjem će se malo zgusnuti. Prebacite kompot u dezinficiranu staklenku i držite u hladnjaku do 2 tjedna. Jednostavan kompot od višanja bez konzervansa je gotov.
