Kuharica /

Jednostavan i brz recept kako se pripremaju mahune na salatu

Image
Foto: Pixabay

Mahune možete pripremit i na salatu kao prilog uz glavno jelo. Pratite recept i pripremite mahune na salatu kao prilog.

1.9.2023.
16:11
Pixabay
VOYO logo

Pripremite mahune na salatu i oduševite svoje ukućane. Ova salata osim što je vrlo ukusna i vrlo je hranjiva. Prilagodite recept za pripremu mahuna na salatu vlastitom ukusu i uživajte u ukusno i osvježavajućoj salati.

Sastojci za mahune na salatu:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 10 dkg mahuna
  • 1 luk, izrezan
  • 3 krastavca narezana
  • 5 dkg nasjeckanog kopra
  • 5 dkg metvice

Sastojci za umak za mahune za salatu:

  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice octa
  • 1 žličica senfa
  • 1 žličica meda
  • prstohvat soli
  • papar

Priprema mahuna na salatu:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

U slanoj vodi kuhajte mahune. Dok čekate da voda zakipi, napravite umak za mahune na salatu: u velikoj posudi pomiješajte maslinovo ulje, ocat, senf, med, sol i papar. Sve dobro miješajte dok se sastojci ne spoje u potpunosti.

Ohlađene mahune ocijedite, otresite višak vode i dodajte ga s lukom, krastavcima, koprom i mentom u zdjelu. Potom prelijte sve sa umakom za mahune na salatu. Izmiješajte dok se svi sastojci ne spoje. Kušajte, prilagodite začine po potrebi i poslužite.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo