Prepuna visokokvalitetnih proteina, vitamina i minerala, jaja su savršen obrok nakon treninga. Jedenje proteina unutar dva sata nakon vježbanja pomaže tijelu da se oporavi i razvije mišiće nakon treninga. Proteini su osobito korisni nakon vježbi snage poput treninga s tjelesnom težinom i dizanja utega.
No, zašto su jaja poslije treninga toliko korisna? Porcija od dva velika jaja sadrži 13 grama visokokvalitetnih proteina. Jaja osiguravaju svih devet esencijalnih aminokiselina, što ih čini učinkovitom hranom za održavanje, izgradnju i obnovu mišića.
Kako pripremiti jaja poslije treninga? Za zalogaj u kojem možete uživati nakon treninga, ne možete pogriješiti s jednostavnom porcijom tvrdo kuhanih jaja. Protein se nalazi i u bjelanjku i u žumanjku, gotovo jednako podijeljen između dvije komponente. Istraživanja pokazuju da cijela jaja stimuliraju rast mišića i popravak čak i više od samog jedenja bjelanjaka. Osim što je pun proteina, žumanjak sadrži važne vitamine i minerale uključujući vitamine A, D, B12, željezo, folat i cink.