Ovaj sočni kolač pun je okusa i savršen je za posluživanje uz šalicu kave ili čaja. Saznajte kako se priprema mokri kolač s pudingom idealan za svaki dan.
Sastojci za mokri kolač s pudingom:
- 150 grama brašna
- 150 grama šećera
- 3 jaja
- 1 puding (od vanilije ili čokolade)
- 150 ml mlijeka
- 100 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
Kako se priprema mokri kolač s pudingom?
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte jaja i ulje te dobro izmiješajte dok se sastojci ne sjedine. Ulijte smjesu u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje.
Zatim, pripremite puding prema uputama na pakiranju. Kad se puding skuha, ulijte ga preko smjese u posudi za pečenje i lagano promiješajte vilicom kako bi se ravnomjerno rasporedio po smjesi.
Stavite posudu u pećnicu i pecite oko 30-35 minuta, ili dok se mokri kolač s pudingom ne zapeče i ne dobije zlatno smeđu boju. Izvadite mokri kolač sa pudingom iz pećnice i ostavite da se ohladi prije nego što ga poslužite. Ovaj mokri kolač sa pudingom možete poslužiti samostalno ili ga ukrasiti s malo šećera u prahu.
