Kelj na salatu odličan je prilog uz glavno jelo. Priprema je vrlo jednostavna, a jelo je gotovo za 20-ak minuta. Pripremite kelj na nešto drugačiji način, pripremite kelj na salatu i oduševite svoje ukućane.

Sastojci salatu od kelja:

Kako pripremiti kelj:

Najprije operite kelji i odvojite listove. Stavite kuhati kelj na paru oko 5 minuta. Za to vrijeme na maslinovom ulju pržite češnjak i nakon 15-ak sekundi maknite tavu s vatre i dodajte sok od limun a, sol i papar. Sve promiješajte. U kelj ulijte smjesu od limuna i ulja te promiješajte.

Ovo jelo s keljom možete poslužiti kao salatu ili kao prilog uz bilo koju vrstu glavnog jela.