Ideja i recept za proteinski kolač od sira
Cheescake ili kolač sa sirom vrlo je popularna desert. Jeste li ikada probali proteinski cheescake? Donosimo jednostavan i ukusan recept za proteinski desert od sira.
Sastojci potrebni za proteinski kolač od sira:
35 dkg krem sira
300 ml grčkog jogurta
2 jaja
2 žličice stevije
1/4 šalice mlijeka
1,5 mjerice proteina sirutke
žličica ekstrakta vanilije
Proteinski kolač od sira priprema:
Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva Celzijusa.
Miksajte sir s jajima i stevijom. Dodajte preostale sastojke i napravite glatku smjesu. Premjestite je u lim za pečenje.
Pecite kolač od sira 25 minuta, a nakon toga smanjite pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa i pecite još sat vremena.
Proteinski kolač sa sirom je gotov, a najbolji je kada se dobro ohladi prije rezanja.