Kada se radi o salati, svatko je zapravo priprema prema svom osobnom ukusu. Netko više voli kiselo, a neko manje. No, ako vam dolaze gosti, trebat će vam neki standard koji će odgovarati svima, zato je dobro pronaći idealan omjer ulja i octa za salatu. Kako napraviti dobar dresing za salatu?
Idealan omjer ulja i octa za salatu je 3:1. Salata s tim omjerom ulja i octa, neće biti prejaka ni za nekog tko ne voli kiselo. No, nemojte zaboraviti dodati i ostale začine kao što su sol i papar.
Uz salatu uvijek poslužite ocat, ulje, sol i papar ako kome zatreba. Time ste zadovoljili obje strane – oni koji vole jaču salatu, uvijek mogu dodati onog što im nedostaje, a oni koji vole laganu salatu jednostavno mogu uživati u pripremljenoj salati.