Pripremite hrskavu pohanu piletinu za nedjeljni ručak

Prženje piletine definitivno je kuharski projekt za vikend, što znači da će vam trebati nekoliko sati da ga napravite. Dajte si vremena i pripremite hrskavu pohanu piletinu iz snova.

Sastojci za hrskavu pohanu piletinu:

Kako se priprema hrskava pohana piletina?

Pomiješajte komade piletine, mlaćenicu, sol, papar i ljuti umak u velikoj zdjeli i ostavite u hladnjaku najmanje četiri sata. Pomiješajte papriku s brašnom u srednjoj zdjeli uz koju postavite lim za pečenje.

Izvadite piletinu iz mlaćenice, zatim dodajte svaki komad piletine u brašno, dobro premažite, zatim stavite na lim za pečenje i ostavite da odstoji najmanje 30 minuta.

Dodajte veliku pećnicu do polovice punu s uljem zagrijanim na 180 stupnjeva i pržite oko 10-12 minuta. To je to, vaša hrskava pohana piletina je gotova.