Hladna salata od puretine - recept i priprema
Hladna salata od puretine može se poslužiti kao predjelo ili prilog uz glavno jelo. Ako želite pripremiti lagani ručak hladnu salatu od puretine možete poslužiti i kao glavno jelo.
Hladna salata od puretine je salata koja se topi u ustima. Kako pripremiti hladnu salatu od puretine?
Sastojci za hladnu salatu od puretine:
¾ komada kuhane puretine
2 stabljike celera
2 zelena luka
½ crvene paprike
3 žlice majoneze
2 žlice senfa
1 žlica jabukovača
1 žličica bijelog šećera
¼ žličice soli
Hladna salata od puretine priprema:
Za hladnu salatu od puretine, za početak kuhano pureće meso, celer, zeleni luk i crvenu papriku stavite u blender. Sitno nasjeckate.
Prebacite smjesu od puretine u srednju zdjelu. Umiješajte majonezu, senf, jabučni ocat, bijeli šećer i sol.
Pokrijte i stavite u hladnjak 8 sati ili preko noći prije posluživanja. Uživajte u hladnoj salati od puretine.
EP RUKOMET