Postoje različiti načini pripreme tortellina, donosimo vam recept za pripremu gratiniranih tortellina. Kako pripremiti gratinirane tortelline?
Za pripremu gratiniranih tortellina potrebni su vam sljedeći sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 40 dkg tortelina
- češaanj češnjaka
- 20 dkg mozzarelle
- 6 dkg maslaca
- 2 dcl pasirane rajčice s bosiljkom
- 8 dkg parmezana
- sol
- maslinovo ulje
Gratinirani tortellini priprema:
Tortelline skuhajte u slanoj vodi s jednim češnjom češnjaka i malo maslinovog ulja.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Vatrostalnu posudu premažite s maslacem te stavite tortelline. Preko njih stavite mozzarelu narezanu na kockice i prelijte umakom od rajčice i parmezanom. Na sve još stavite malo maslaca i pecite na 220 stupnjeva oko 15 minuta. Gratinirani tortellini su gotovi i spremni za serviranje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa