Grah kao prilog možete poslužiti uz neko meso ili ribu i postoje razne varijante graha kao priloga. Kako pripremiti grah kao prilog? Grah u kombinaciji sa šparogama, lukom i češnjakom daje savršeni prilog.

Sastojci potrebni za pripremu graha kao priloga:

Upute za pripremu graha kao priloga:

Odrežite čvrste krajeve šparoga; posložite šparoge u posudu na pari iznad kipuće vode. Pokrijte i kuhajte na pari 2 do 4 minute ili dok šparoge ne postanu hrskave. Uronite šparoge u ledenu vodu i procijedite. Narežite šparoge na komade i ohladite dok ne budu spremne za upotrebu.

Pomiješajte češnjak i ostale sastojke; dodajte šparoge, grah, luk i kapare, promiješajte. Pokrijte i dobro ohladite.

Poslužite grah kao prilog uz glavno jelo.