Ručak /

Grah kao prilog - kako pripremiti grah kao prilog

Image
Foto: Pixabay

Grah kao prilog idealan je uz mesna, ali i riblja jela. Kako pripremiti grah kao prilog?

30.1.2022.
14:10
Pixabay
VOYO logo

Grah kao prilog možete poslužiti uz neko meso ili ribu i postoje razne varijante graha kao priloga. Kako pripremiti grah kao prilog? Grah u kombinaciji sa šparogama, lukom i češnjakom daje savršeni prilog.

Sastojci potrebni za pripremu graha kao priloga:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • svježe šparoge, obrezane
  • konzerva graha
  • mljeveni češnjak
  • smeđi šećer
  • maslinovo ulje
  • vinski ocat
  • senf
  • sol, papar
  • rveni luk
  • nekoliko kapara
  • zelena salata

Upute za pripremu graha kao priloga:

Odrežite čvrste krajeve šparoga; posložite šparoge u posudu na pari iznad kipuće vode. Pokrijte i kuhajte na pari 2 do 4 minute ili dok šparoge ne postanu hrskave. Uronite šparoge u ledenu vodu i procijedite. Narežite šparoge na komade i ohladite dok ne budu spremne za upotrebu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Pomiješajte češnjak i ostale sastojke; dodajte šparoge, grah, luk i kapare, promiješajte. Pokrijte i dobro ohladite.

Poslužite grah kao prilog uz glavno jelo.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo