Fritata s piletinom i špinatom jelo je koje se brzo i jednostavno priprema, a vrlo je ukusno. Ovo jelo možete poslužiti kao glavno jelo, ali i kao predjelo.
Fritata s piletinom i špinatom - sastojci:
- 40 dkg pilećih filea
- 60 dkg svježeg špinata
- glavica luka
- 6 kriški kruha
- 8 jaja
- 10 dkg bijelog graha
- maslinovo ulje
- 5 dkg tvrdog sira
- malo maslaca
- papar
Fritata s piletinom i špinatom - priprema:
Stavite na maslinovo ulje pržiti kockice narezanog kruha, te dodajte luk. Nakon luka dodajte narezanu piletinu na kockice te poloslite i pržite oko 10 minuta. Nakon toga dodajte špinat i kad svi sastojci omekšaju maknite s vatre.
U posudu izmiješajte jaja s naribanim tvrdim sirom te dodajte špinat s jajima, te bijeli grah i začinite
Na kraju umiješajte kockice kruha i stavite u lim za pečenje. Pecite 40-ak minuta na 180 stupnjeva. Fritata s piletinom i špinatom je gotova i spremna za posluživanje.