Fritata od povrća s krem sirom jelo je koje se priprema oko sat vremena, priprema je malo zahtjevnija, ali se isplati jer dobit ćete ukusno jelo. Fritata od povrća s krem sirom možete pripremiti kao glavno jelo ili kao predjelo.
Fritata od povrća s krem sirom - sastojci:
- 10 dkg slanine
- pola žličice sušenog ružmarina
- češanj češnjaka
- 2 male tikvice
- 40 dkg smrznutog špinata
- kukuruz iz konzerve
- 8 jaja
- maslinovo ulje
- 15 dkg krem sira
- sol
- papar
Fritata od povrća s krem sirom - priprema:
Na vruće maslinovo ulje stavite pržiti slaninu, nakon toga dodajte potisnuti češnjak te sve promiješajte i dodajte tivkice. Posolite i popaprite te pirjajte. Na kraju dodajte ružamarin, kukuruz, špinat i prižite dok ne omekša.
U drugoj posudit umutite jaja koja ste začinili s paprom i soli te prelijte preko smjese iz tave. Neka se još kratko peče. Stavite u lim za pečenje te pospite s krem sirom i sve stavite peći na 220 stupnjeva oko 10 minuta. Fritata od povrća s krem sirom je gotova i spremna za posluživanje.