Suhi kolači / Recept kako se rade mekani fini medenjaci iz bakine kuharice

Fini i mekani medenjaci savršeni su desert. Postoje brojni recepti kako napraviti medenjake, donosimo jednostavan i brzi recept s kojim ne možete pogriješiti.

Sastojci za fine medenjake:

• 6 dkg masti
• 6 dkg meda
• 6 dkg šećera
• 1 jaje
• 1/2 žlice sode bikarbone

Priprema finih medenjaka vrlo je jednostavna. Samo sve sastojke dobro izmiješajte i napravite glatku smjesu. Od dobivene smjese radite kuglice i ako želite na svaku kuglicu stavite malo oraha.

Pecite medenjake na 180 stupnjeva Celzijusa oko 15 minuta.

Fini medenjaci najbolji su kada omekšaju i savršeno se slažu uz šalicu toplog čaja ili mlijeka.