Ovaj jednostavan recept za fine kocke od badema kombinira okus slatkog tijesta s aromom badema, stvarajući savršenu kombinaciju okusa.
Fine kocke od badema sastojci:
- 200 g maslaca, sobne temperature
- 100 g šećera u prahu
- 1 žličica ekstrakta badema
- 200 g brašna
- 100 g mljevenih badema
- Prstohvat soli
- Šećer u prahu za posipanje
Kako se pripremaju fine kocke od badema?
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pripremite kalup za pečenje veličine 20 cm. U veliku zdjelu dodajte maslac, šećer u prahu, ekstrakt badema i prstohvat soli te sve zajedno dobro izmiksajte mikserom dok ne dobijete pjenastu smjesu.
U smjesu dodajte brašno i mljevene bademe, te sve dobro izmiješajte. Ulijte smjesu u pripremljeni kalup za pečenje i poravnajte površinu. Pecite kolač u pećnici oko 25-30 minuta dok ne dobije lijepu zlatno smeđu boju. Kada je kolač gotov, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Kada se kolač ohladi, narežite ga na kocke. Pospite fine kocke od badema šećerom u prahu prije posluživanja.
Fine kocke od badema su jednostavan i brz recept koji će zadovoljiti vaše slatke želje. Ovaj kolač je odličan za sve prigode i možete ga ukrasiti s malo čokoladne glazure, dodatkom komadića badema ili voćem po izboru. Uživajte u ovom finom receptu za kocke od badema, priuštite si ovu neodoljivu slasticu i podijelite je s obitelji i prijateljima!
