File bijele ribe u vrhnju s mediteranskim začinima odlično je jelo od filea bijele ribe, priprema se brzo i jednostavno.

Za pripremu jela File bijele ribe u vrhnju s mediteranskim začinima potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • 60 dkg filea bijele ribe
  • 3,5 dcl vrhnja za kuhanje
  • češanj češnjaka
  • 8 dkg parmezana
  • 3 dkg maslaca
  • pola žličice majčine dušice
  • pola žličice origana
  • pola žličice ružmarina
  • pola žličice mljevenog bijelog papra
  • sol

File bijele ribe u vrhnju s mediteranskim začinima - priprema:

File bijele ribe pecite u vatrostalnoj posudu. Najprije premažite vatrostalnu posudu maslacem, a u posebnoj posudi izmiješajte majčinu dušicu, ružmarin, bijeli papar i origano. Filete bijele ribe pospite sa mješavinom začin ai stavite je na dno posude.

U drugooj posudu izmiješajte vrhnje za kuhanje, naribani parmezan i protisnuti češnjak te posolite i izmiješajte. Prelijte preko fileta ribe i stavite peći na 300 stupnejva oko pola sata.

Jelo File bijele ribe u vrhnju s mediteranskim začinima je gotovo i spremno za posluživanje.