Fajita marinada za piletinu - recept i priprema

Fajita je poznato meksičko jelo, ali jeste li probali fajita marinadu? Donosimo recept za pipremu egzotične i ukusne fajita marinade koja kombinira različite začine s octom i sokom od limete.

Sastojci za fajita marinadu:

• 1/4 šalice maslinovog ulja
• 2 žlice soka od limete
• 1 žlica octa
• 1 žličica čilija u prahu
• 1/2 žličice mljevenog kima
• 1/8 žličice dimljene paprike
• 1 žličica češnjaka u prahu
• 1 žličica mljevenog češnjaka
• 1/4 žličice soli
• 1/8 žličice mljevene paprike

Dobro izmiješajte sve sastojke i premažite preko piletine. Ostavite piletinu u marinadi barem 24 sata u hladnjaku. Nakon toga piletina je spremna za pripremanje. Piletinu u fajita marinadi možete pripremiti na roštilju.