Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Recept i priprema /

Kako pripremiti domaći umak za wok?

Kombinacija slatkog i kiselog u umaku za wok je neodoljiva. Kako pripremiti domaći umak za wok?

VOYO logo
VOYO logo

Domaći umak za wok je brz i jednostavan za pripremu, a možete ga prilagoditi svom ukusu dodavanjem drugih sastojaka poput čili paprike, meda ili sezamovog ulja.

Sastojci:

1/4 šalice soja sosa

2 žlice smeđeg šećera

2 žlice rižinog octa

1 žlica ribljeg umaka

1 žlica kukuruznog škroba

1/4 šalice pileće juhe

2 češnja češnjaka

1 žličica đumbira u prahu

1 žličica crvene paprike u prahu

Kako biste pripremili domaći umak za wok, u zdjeli pomiješajte soja sos, smeđi šećer, rižin ocat, riblji umak i kukuruzni škrob dok se škrob ne otopi.

Nakon toga u tavi zagrijte malo ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak i đumbir i pržite oko 30 sekundi, dok sastojci ne zamirišu.

Kod pripreme domaćeg umaka za wok, nikako nemojte zaboraviti dodati crvenu papriku i pržite još deset sekundi. Ulijte smjesu soja sosa, šećera i ostalih sastojaka u tavu te sve zajedno promiješajte.

Postepeno dodajte pileću juhu i kuhajte, miješajući, dok se vaš umak ne zgusne. Domaći umak za wok sada je spreman te ga bez problema možete koristiti u vašem jelu.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike