VELIKA IMENA /
Marin Čilić otkrio koga ćemo gledati na ovogodišnjem izdanju Gem Set Hrvatska
Kako biste napravili domaći kesten pire potrebno je oko 45 minuta. Napravite domaći domaći kesten pire koji će se topiti u ustima.
Sastojci za domaći kesten pire:
35 dkg kestena, oguljenih i pečenih
1 1⁄2 šalice vode
žličica šećera
vanilija
Domaći kesten pire priprema:
Pečene kestene stavite u lonac s vodom, šećerom i vanilijom. Kuhajte uz miješanje sve dok se šećer ne otopi. Pirjajte 25 minuta. Malo prohladite. Bacite vaniliju.
U procesoru hrane izmiksajte i dodajte 2 žlice sirupa dok smjesa ne postane glatka. Dodajte još malo sirupa da dobijete domaći kesten pire.
Čuvajte domaći kesten pire u staklenki.