KOLAČ KAKAV SU BAKE PEKLE / Domaća pita od jabuka

Domaća pita od jabuka

Kada je pita pečena, pospemo šećerom u prahuSASTOJCI:

1. 40 dkg brašna
2. 1 margarin
3. 2 žlice šećera
4. 1 prašak za pecivo
5. 1 žlica octa
6. 2 žlice vrhnja
7. 1 jaje

PRIPREMA:

Od ovih sastojaka umijesimo tijesto i podijelimo na dva djela. Prvi razvaljamo i stavimo u namašćen protvan, te po njemu poslažemo već oguljene i naribane jabuke pomiješane s šećerom, cimetom, nasjeckanim orasima i grožđicama. Nakon toga razvaljamo drugi dio tijesta i stavimo na jabuke i u rol zapečemo. Kada je pita pečena, pospemo šećerom u prahu.