Pravljenje kruha kod kuće je najjednostavnije uz pekač kruha. Međutim, kruh iz pekača često nije najbolja opcija za pravljenje kruha. Stoga možete pripremiti dizano tijesto iz pekača, a pripremu kruha nastavite u pećnici.
Sastojci potrebni da se pripremi dizano tijesto iz pekača su:
- 420 grama brašna za kruh
- 4 žlice ulja
- 1 šalica vode
- 2 žlice organskog šećerne trske
- 1 žličica soli
- 7 grama instant kvasca
Prvo što trebate učiniti kako bi pripremili dizano tijesto iz pekača je staviti sastojke u pekač kruha. Ovisno o uputama proizvođača vašeg pekača za kruh, stavite mokre i suhe sastojke u posudu za kruh. Zatvorite poklopac i pokrenite ciklus "Tijesto". Nakon završetka ciklusa "Tijesto", tijesto se prvi put diglo i spremno je za upotrebu. Izvadite dizano tijesto iz pekača i stavite ga na lagano pobrašnjenu površinu te ga mijesite nekoliko sekundi. Oblikujte i koristite dizano tijesto iz pekača za pripremu vašeg omiljenog kruha u pećnici.
