Desert od jogurta ukusan je i osvježavajući desert koji možete poslužiti s voćem prema izboru. Donosimo vam jednostavan recept za desert s jogurtom čija priprema traje oko 2 sata.
Sastojci potrebni za desert s jogurtom:
- 450 g krem sira
- 2 šalice ricotta sira
- 2 šalice jogurta od vanilije
- 1/2 šalice maslaca, otopljenog
- 1/4 šalice kukuruznog škroba
- 3 žlice brašna
- 2 žlice limunovog soka
- žličica ekstrakta vanilije
- 4 jaja
Priprema deserta od jogurta:
Najprije zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. U posudi izmiksajte krem sir, ricottu i šećer dok smjesa ne postane potpuno glatka.
Nakon toga umutite jogurt, maslac, kukuruzni škrob, brašno, limunov sok i vaniliju. Dodajte jaja kako bi još više povezala smjesu. Tucite slabim intenzitetom dok se smjesa ne sjedini. Ulijte u podmazani lim za pečenje.
Pecite dok se sredina deserta od jogurta ne stegne. Potrebno je oko sat i pola. Nakon pečenja desert ohladite na rešetki desetak minuta. Ohladite i stavite desert od jogurta u hladnjak preko noći. Desert od jogurta poslužite s voćem.
