Ako volite pripremati svježe kuhanu ciklu na salatu, ovo je članak za vas. Naime, ako pripremate takvu salatu, čuvanje kuhanje cikle korak je kojeg ne smijete izostavljati. Ispravno čuvanje kuhane cikle može produžiti njezino trajanje i vi možete uživati u salati i više dana.
Postoje dva načina za ispravno čuvanje kuhane cikle. Oba načina uključuju ispravno kuhanje cikle, odnosno kuhanje cikle u komadu u blago posoljenoj vodi do 40 minuta nakon vrenja. Zatim treba procijediti ciklu, dodati joj hladnu vodu i pustiti 15 minuta. Nakon isteka vremena, potrebno ju je oguliti te narezati ako želite. Ako ne želite, čuvanje kuhan cikle moguće je i u komadu. Dva načina za čuvanje kuhane cikle su:
- U hladnjaku do 7 dana (narezana ili cijela)
- U zamrzivaču do 10 mjeseci (narezana ili cijela)
I to je to, čuvanje kuhane cikle je moguće i ona bilo kada može postati vaša salata ili prilog.
