Ako želite napraviti duplu više čupavaca nego inače tada uzmite recept za čupavce od 4 jaja. To je dupla smjesa koju možete ispeći u 2 lima za pečenje. Međutim, ako želite da je biskvit visok tada možete ispeći i dobivenu smjesu u jednom limu za pečenje. Pratite recet za čupavce s 4 jaja.
Sastojci za biskvit za čupavce:
- 4 jaja
- 35 dkg šećera
- 4 dcl mlijeka
- 60 dkg brašna
- 2 prašak za pecivo
- 10 dkg margarina
Sastojci za kremu za čupavce
- 40 dkg čokolade za kuhanje
- 40 dkg šećera
- 14 žlica mlijeka
- 40 dkg margarina - rastopljeni i ohlađeni
Za ukras
- 40 dkg kokosa
Biskvit napravite od svih sastojaka i pecite u pećnici na 180 stupnjeva Celzijusa oko 30 minuta. Smjesa je dovoljna za dva lima za pečenje, ako odlučite ispeći u jednom tada će biskvit biti visoki. Biskvit ohladite i narežite na kocke.
Stavite kuhati čokoladu, šećer, mlijeko i margarin. Kada je krema dovoljno gusta umočite biskvit u kremu od čokolade. I na kraju uvaljajte u kokos i ostavite da se ohladi.
Stari dobri čupavci su gotovi i spremni za uživanje.