Kuharica /

Recept kako se radi confit od luka kod kuće

Confit od luka odličan je dodatak svakoj vrsti glavnog jela, ali možete ga poslužiti i uz prilog. Napravite domaći confit od luka uz pomoć recepta.

11.4.2023.

11:59

Net.hr

Pixabay

Confit od luka samo je jedno jelo od luka koje možete napraviti i sami. Priprema confita od luka potrebno je oko 2 sata, ali priprema nije zahtjevna.

Confit od luka sastojci:

1 kg luka

10 dkg maslaca

10 dkg šećera

20 ml bijelog vina

10 ml vinskog octa

2 žličice majčine dušice

sol

papar

Confit od luka priprema:

Najprije pripremite luk tako da ga narežete na sitno. Stavite luk dinstati na maslac na tavu oko 20 minuta uz povremeno miješanje.

Začinite sa soli i paprom, te dodajte šećer i dalje kuhajte još 10 minuta. Kada se luk karamelizira dodajte vino i majčinu dušicu. Sve dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri oko sat vremena uz povremeno miješanje.

Confit od luka je gotov i spreman je posluživanje.

Još iz rubrike

Pročitaj i ovo

najčitanije

BODOVI OSTALI U LONDONU /

Građani na koljenima: City kiksao i gurnuo Arsenal još bliže tituli

SLUŽBENO /

Formula 1 otkazala utrke u Bahreinu i Saudijskoj Arabiji

OKTANSKI CIRKUS /

Spektakl u Šangaju: Velika nagrada Kine

PUTINOVA KUHINJA /

Procurio tajni plan! Orban ima aduta za izbore, ruski 'specijalci' već su u Budimpešti

ŠOU /

Paola Markek, Ivan Peović i Marko Špoljar komentiraju Veliku nagradu Kine

Regionalni portali

kaportal /

Gradonačelnik Mandić obišao radove na dogradnji OŠ 'Mahično' i izgradnji nove sportske dvorane

emedjimurje /

Klikom po Čakovcu: Centar grada živnuo uz sunce i ugodne temperature

RI PORTAL /

Novi Vinodolski dobiva moderni sportski centar. Poznato je kada će ga sportaši i građani moći koristiti

dubrovački dnevnik /

Veliki dio Gruža bez vode, djelatnici Vodovoda saniraju kvar

e zadar /

Jednu od najvećih uskrsnica u Hrvatskoj primit će umirovljenici u Biogradu na Moru

SiB /

Kafići na Kopiki ostaju, ali s jasnim pravilima

Izdvojeno