Kako napraviti dobar čokolani preljev?
Za ovaj popularni čokoladni preljev potrebno je samo 20 minuta kuhanja. To je jednostavan recept napravljen od samo nekoliko uobičajenih sastojaka kao što je čokolada, maslac, krema i šećer.
Preskočite kupovni čokoladni preljev i umjesto njega napravite ovaj ukusni recept. Sve sastojke koji su mi potrebni već sam imate u smočnici. Prelijte čokoladni umak preko sladoleda ili njime ukrasite pitu s komadićima čokolade ili tortu. Odličan je nadjev za palačinke s komadićima čokolade. Kako se priprema čokoladni preljev?
Sastojci za čokoladni preljev:
50 g kvalitetne tamne čokolade
25 g maslaca
125 ml duple kreme
1 žlica šećera
1 žlica amaretta (po želji)
Kako se priprema čokoladni preljev?
Otopite čokoladu u zdjeli iznad posude s vodom koja jedva ključa dok ne bude potpuno glatka. Zagrijte sve preostale sastojke u malom loncu dok se ne ujednače. Maknite s vatre i umiješajte otopljenu čokoladu. Poslužite čokoladni preljev uz puding od čokolade, sladoled od vanilije ili oboje.
403 Forbidden