Chia sjemenke su nevjerojatno zdrave. Izvor su vlakana, proteina i raznih hranjivih tvari. Također su cjelovite žitarice, s niskim udjelom ugljikohidrata i niskokalorične. Potječu iz biljke ljubičastih cvjetova iz obitelji metvice, koja raste u Meksiku i Gvatemali. I premda su sjemenke same po sebi malene odnosno slične sjemenkama maka, svejedno sadrže prilično nutritivnu snagu.
Zašto jesti chia sjemenke? Chia sjemenke su poznate kao antioksinadni, bogate su vlakinima i proteinima.
Naime, Chia sjemenke s vodom sadrže 11 grama vlakana, koja su ključna za zdravlje crijeva i pomažu vam da se osjećate sito dulje. Chia sjemenke su odličan izbor i ako želite smršaviti jer pomažu da se dulje osjećate siti.
Priprema chia sjemenki s vodom je vrlo jednostavna, u vodu stavite žlicu do dvije chia sjemenki i ostavite neka nekoliko minuta odstoji. Na isti način se chia sjemenke pripremaju i s mlijekom i jogurtom. Chia sjemenke možete dodati i u smoothije, a često se koriste i u pripremi kolačića, a i kruha.
Započnite dan s chia sjemenkama pripremljenih s vodom, mlijekom, jogurtom... Na koji god način pripremili i konzumirali chia sjemenke nije važno, samo je važno da ih uvrstite u prehranu.
