Chia sjemenke i mlijeko možete kombinirati tako da od njih napravite jednostavan chia puding. Recept je vrlo jednostavan, a ujedno i ukusan.
Sastojci za puding od chia sjemenki i mlijeka:
- 4 žlice chia sjemenki
- 1 šalica mlijeka
- ½ žlice meda
- ¼ žlice ekstrakta od vanilije
Upute za pripremu pudinga od chia sjemenki i mlijeka:
1. U staklenku ulijte chia sjemenke, mlijeko, med i ekstrakt vanilije. Poklopite staklenku i krenite tresti staklenku tako da se sastojci unutar staklenke spoje međusobno u potpunosti .
2. Kada ste izmiješali chia sjemenke i mlijeko, ostavite smjesu da odstoji 5 minuta. Ponovno izmiješajte ako primijetite grudice unutar staklenke.
3. Chia sjemenke i mlijeko ostavite u hladnjaku preko noći. Puding koji dobijete od chia sjemenki i mlijeka trebao bi biti gust, i nikako vodenast. Ako je vodenast, samo dodajte još chia sjemenki kako bi postao gušći.
4. Chia puding od chia sjemenki i mlijeka može stajati zatvoren u hladnjaku 5 do 7 dana.