Ovaj recept za salatu od celera temelji se na našoj popularnoj kremastoj salati od krastavaca. Voljet ćete ovu hrskavu kremastu kombinaciju, a jednako dobro funkcionira i s celerom.
U mješavinu se dodaje šaka grožđica, dobre bi bile i brusnice ili nasjeckane datulje. Budući da celer ima tendenciju da bude malo gorak, slatkoća ovdje dobro funkcionira. Nekoliko oraha i malo mljevenog crvenog luka zaokružuju salatu.
Ova salata od celera je upravo ono što vam treba na blagdanskom stolu. Budući da se okusi dobro slažu s mnogim glavnim jelima možete ju pripremati jako često. Evo kako pripremiti celer na salatu.
Celer na salatu sastojci:
- 8 stabljika celera, narezan na tanke ploške
- 20 g grožđica, prženih oraha i mljeveni crveni luk
- 3 žlice običan jogurt
- 2 žlice majoneza
- 1 velika žlica jabučnog octa
- pola žličice papar
- ¼ žličice sol
Kako se priprema celer na salatu?
Stavite sve sastojke u veliku zdjelu za miješanje. 8 stabljika celera, po ¼ šalice: grožđica, prženih oraha i mljevenog crvenog luka,3 žlice običnog jogurta,2 žlice majoneze,1 žlica jabučnog octa,½ žličice papra, ¼ žličice soli. Miješajte dok se sve dobro ne sjedini.
