Kako biste pripremili čaj od đumbira i cimeta treba vam:

Najrpije zagrijete vodu, ali je maknite s vatre prije nego što zavrije voda. Stavite u vodu oguljeni list korijena đumbira i poklopite. Nakon osam minuta uklonite list korijena đumbira iz šalice i začinte čaj sa žličicom cimeta u prahu.

Čaj od cimeta i đumbir anajbolje je piti ujutro prije doručka.

Đumbir je poznat i kao začin, njegova ljekovita svojstva su u tome što smiruje želudac, regulira probavu i kod upale grla. Cimet, isto kao i đumbir, koristi se u kulinarstvu kao začin. Osnovna odlika cimeta po kojoj je najpoznatiji je da pomaže kod mršavljenja.