Anđelika (Angelica archangelica) je višegodišnja biljka koja se koristi u alternativnoj medicini, a ima širok spektar djelovanja. Sadrži kemikalije koje pomažu iskorijeniti gljivice, smanjiti tjeskobu, smiriti nervozu želudca, smiriti žgaravicu, smanjiti bolove u želudcu...
Prema narodnoj predaji, anđelika je dobila ime po anđelu koji se pojavio u Europi opterećenoj kugom i pokazao redovniku biljku anđelika kao lijek. Danas, osim u korištenju ekstrakta anđelike i čajeva od anđelike kao lijeka, biljka se koristi u kulinarstvu kao začin i kao aroma u alkoholnim pićima kao što su gin i benediktin.
Anđelika navodno može pomoći u smirivanju probavnih problema te smirivanju želučanih problema kao što je dispepsija. U nekim zemljama liječnici alternativne medicine koriste čaj od anđelike u kombinaciji s drugim biljem za liječenje sindroma iritabilnog crijeva.
Nikturija je stanje definirano kao potreba za buđenjem iz sna jednom ili više puta radi mokrenja. Mnogi vjeruju da čaj od anđelike može pomoći spriječiti i ovo stanje.
Čaj od anđelike priprema se na jednostavan način. Zakuhajte 2 dcl vode i u nju dodajte žličicu čaja od anđelike. Poklopite i neka odstoji oko 15 minuta. Procijedite i čaj od anđelike je gotov. Zasladite ga prema vlastitoj želji.