Ovaj recept za brzi nedjeljni kolač, zaista je spas u zadnji čas. Sve sastojke vjerojatno već imate kod kuće pa će priprema biti još brža. Brzi nedjeljni kolač slijedi u nastavku.
Recept za brzi nedjeljni kolač:
- 1 šalica jogurta
- 1 šalica kokosa
- 1 šalica mlijeka
- 1 šalica ulja
- 2 šalice šećera
- 2 šalice brašna
- 1 paketić vanilin šećera
- paketić praška za pecivo
- 100 g čokolade
- 100 g margarina
U zdjeli pomiješajte jogurt, mlijeko i ulje. U te mokre sastojke, sada dodajte kokos, šećer, brašno, vanilin šećer te prašak za pecivo. Miješajte sve dok svi sastojci ne budu jednako raspodijeljeni, a zatim prelijte u lim za pečenje. Lim za pečenje prethodno namažite sa malo masti da vam se brzi nedjeljni kolač ne bi primio.
Brzi nedjeljni kolač pecite 30 – 40 minuta na 180 stupnjeva Celzijusa.
Nakon što brzi nedjeljni kolač izvadite iz pećnice prelijte ga glazurom koju ćete napraviti od čokolade i margarina. Nakon što se glazura stegne kolač je spreman za rezanje!