Brzi brownie upravo je ono što trebate kad vam se jede desert. Bilo da ga želite pripremiti za sebe ili svoje goste, brzi brownie odličan je izbor jer ne morate paliti pećnicu. Sve što vam treba je jedna šalica, keramička posuda i mikrovalna pećnica. Ako mislite da brzi brownie neće biti jednako ukusan kao onaj iz pećnice, u pravu ste – bit će i više ukusan, sočniji i mekaniji!
Od sastojaka za brzi brownie trebate:
- ¼ šalicu brašna
- ¼ šalicu šećera
- ¼ šalicu kakao praha
- ¼ šalicu ulja
- 3 i ½ šalicu vode
- Prstohvat soli
Sve sastojke pomiješajte u homogenu smjesu u velikoj posudi koju možete staviti u mikrovalnu.. Posudu stavite u mikrovalnu pećnicu na najjači program, odnosno na oko 800 W. Za dvije minute dobit ćete savršen brzi brownie.
I to je to, vaš brzi brownie je gotov. Pustite ga da se ohladi nekoliko minuta, a zatim ga smažite u nekoliko sekundi!