Budući da su juhe uglavnom tekuće, one su odličan način da ostanete hidratizirani i siti. Juhe također jačaju vaš imunološki sustav.

Sastojci za brzu juhu:

Brza juha priprema:

Kako biste pripremili brzu juhu, važno je da najprije zagrijete ulje u loncu. Pržite luk i papriku otprilike sedam minuta, zatim promiješajte češnjak i čili papričice i kuhajte dodatnu minutu.

Dodajte rajčice i temeljac od povrća i pustite juhu da bi se lagano kuhala.

Pri samom kraju pripreme brze juhe, začinite je po želji pa dodajte mesne okruglice i špinat. Pirjajte još pet do sedam minuta pa kušajte kako biste provjerili je li vaša brza juha dovoljno kuhana.

Nakon pripreme, juhu raspodijelite u tanjure i na vrh stavite bosiljak i parmezan, ako je to po vašem guštu.