Ako brinete o svom zdravlju i želite pripremiti zdrav i ukusan obrok, pripremite ovo brzo jelo s piletinom. Izvrsno brzo jelo s piletinom su fajitas s piletinom.
Sastojci za pripremu brzog jela s piletinom - fajitas s piletinom:
- maslinovo ulje
- 3 limete - sok
- 2 žličice kima
- pola žličice mljevene pahuljice crvene paprike
- 450 g pilećih prsa bez kostiju i kože
- soli
- svježe mljeveni crni papar
- 2 paprike babure, tanko narezane
- luk, narezan na tanke ploške
- tortilje, za posluživanje
Priprema brzog jela s piletinom:
U velikoj zdjeli pomiješajte pola šalice ulja, sok limete, kumin i pahuljice crvene paprike. Začinite piletinu solju i paprom, zatim dodajte u zdjelu i pomiješajte. Ostavite da se marinira u hladnjaku najmanje 30 minuta i do 2 sata.
Kada ste spremni za kuhanje, zagrijte preostalu žlicu ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu i kuhajte dok ne porumeni i ne bude kuhana, 8 minuta po strani. Ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim narežite na trakice.
Dodajte paprike i luk u tavu i kuhajte dok ne omekšaju, 5 minuta. Dodajte piletinu i miješajte dok se ne sjedini. Poslužite uz tortilje. Brzo jelo s piletinom je gotovo.