Brudet na ribarski način
Brudet na ribarski način je jelo za čiju vam je pripremu potrebno oko sat vremena. Recept za pripremu brudeta na ribarski način je jednostavan, kao i njegova priprema.
Brudet na ribarski način - sastojci:
kilogram bijele ribe
5 češnja češnjaka
grančica ružmarina
2 glvaice luka
40 dkg pelata od rajčice
2 dcl bijelog vina
sol
papar
maslinovo ulje
Brudet na ribarski način - priprema:
Zagrijete maslinovo ulje te na njega dodajte luk, češnjak, ružmarin, pelate rajčice te začinite sa soli i paprom. Na sve dodajte bijelu ribu.
Neka se sve zajedno kuha, podlijete još s bijelim vinom i hladnom vodom te kada brudet zavrijem, smanjite vatru i neka se lagano iskuha tekućina.
Brudet na ribarski način je gotov i spreman za serviranje.
403 Forbidden