Banana kruh je poznati slatki kruh koji je u svijetu nešto popularniji nego u Hrvatskoj. Donosimo vam recept za pripremu bananan kruha koji se priprema se od svega nekoliko sastojaka.
Za pripremu banana kruha potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 3 banane
- jaje
- malo soli
- 5 velikih žlica šećera
- 300 g brašna
- 60 ml ulja
Banana kruh priprema:
Banane prvo zdrobite te im dodajte ulje, sol te umućeno jaje. Sve dobro promiješajte te toj dobivenoj smjesi dodajte brašno, šećer te prašak za pecivo. Opet dobro promiješajte smjesu te možete dodati različite sjemenke, kokos, tamnu čokoladu nasjeckanu na male komadiće, suho voće, itd. U kruh možete zapravo dodati ono što se vama sviđa i što vi volite.
Kada dodate vaše dodatke u smjesu, ponovno sve dobro izmiješajte kako bi se dodaci ravnomjerno rasporedili po smjesi. Pripremite kalup za pečenje te ulijte u njega smjesu i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijevih.
