Ideje za predjelo /

Antipasti - hladno talijansko predjelo

"Antipasti" - hladno talijansko predjelo priprema se 20-ak minuta, a izvrstan je odabir za predjelo. Pripremite sami uz pomoć našeg recepta Antipasti - hladno talijansko predjelo.

3.6.2021.

14:14

Net.hr

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Kako biste pripremili Antipasti - hladno talijansko predjelo potrebne su vam tikvice, patlidžani i pečena paprika.

Antipasti hladno talijansko predjelo - sastojci:

2 patliđana

20 dkg pečene paprike

12 listića mente

5 dkg rukole

2 tikvice

4 žlice octa balzamiko

1 žličica začina - mješavina mediteranskih travca

5 dkg parmezana

so i papar

maslinovo ulje

Antipasti hladno talijansko predjelo - priprema:

Očistite patliđane i tikvice te narežite po dužini na ploške. Pečenu papriku režite na tanke trake. Staite u zagrijanu grill tavu i pecite oko 3 minute sa svake strane.

Nakon toga rasporedite povrće u posudi te posipajte mješavinom mediteranskih začina, listićima mente te prelijte s maslinovim uljem. Sve zajedno ostavite dva sata neka odstoji.

Nakon toga na tanjur stavite plošku patlidžana i dvije ploške tikvice, ukrasite rukolom te preko njih stavite trakice pečene paprike. U jednu posudu staviti ocat, dodajte nekoliko žlica maslinovog ulja te začinite sa soli i paprom. Prelijete preko povrća i servirajte Antipasti hladno talijansko predjelo.

Ideja Za Predjelo