Mnogi se bore s izazovom kako nabaviti veću količinu hrane uz ograničeni budžet, a da pritom ne kompromitiraju kvalitetu svoje prehrane. Ova situacija posebno pogađa obitelji s djecom, studente i umirovljenike, koji često moraju pažljivo balansirati između nutritivnih potreba i financijskih mogućnosti.
Srećom, postoji niz učinkovitih metoda, trikova i strategija koje možete implementirati kako biste značajno smanjili troškove vaše tjedne kupovine namirnica.
Kako dobiti više hrane za manje novca u prodavaonici?
Ovi savjeti će vam pomoći da postanete vještiji i promišljeniji kupac, omogućujući vam da donosite pametnije odluke prilikom kupovine u supermarketima. Primjenom ovih strategija, ne samo da ćete uštedjeti novac, već ćete i poboljšati svoje vještine planiranja obroka i upravljanja kućnim budžetom.
Važite voće i povrće sami
Umjesto da kupujete unaprijed pakirano i izvagano voće i povrće, odaberite opciju samostalnog vaganja. Tako možete odabrati točno onoliko koliko vam treba i izbjeći plaćanje viška. Također, često je jeftinije kupiti voće i povrće na komad nego u pakiranju.
Ovaj pristup pruža vam nekoliko prednosti. Prvenstveno, omogućuje vam da precizno odaberete točno onu količinu namirnica koja vam je potrebna, bez nepotrebnog viška. Time izbjegavate situaciju u kojoj plaćate za hranu koju možda nećete uspjeti potrošiti prije nego što se pokvari. Samostalno vaganje vam daje priliku da pažljivo pregledate svaki komad voća ili povrća koje kupujete, osiguravajući da odaberete najsvježije i najkvalitetnije proizvode.
Dodatna prednost ovog pristupa je financijska ušteda. Naime, često se pokazuje da je kupovina voća i povrća na komad, koje sami izvažete, povoljnija opcija u usporedbi s već upakiranim proizvodima. Trgovine često naplaćuju dodatnu cijenu za uslugu pakiranja, koju možete izbjeći samostalnim odabirom i vaganjem. Osim toga, kupujući točno onoliko koliko vam treba, smanjujete rizik od bacanja hrane, što je ne samo ekonomski isplativije, već i ekološki odgovornije.
Kupujte u većim količinama
Proizvodi u većim pakiranjima često imaju nižu cijenu po jedinici, što može rezultirati značajnim uštedama tijekom duljeg razdoblja. Prilikom kupovine, obratite posebnu pozornost na oznake cijena koje prikazuju trošak po kilogramu, litri ili drugoj mjernoj jedinici. Usporedite ove cijene između različitih veličina pakiranja istog proizvoda - često ćete otkriti da veća pakiranja nude bolju vrijednost za novac.
Međutim, važno je biti oprezan i ne dopustiti da vas privuče samo niža cijena po jedinici. Pažljivo razmotrite svoje stvarne potrebe i mogućnosti potrošnje. Kupovina prevelikih količina može dovesti do bacanja hrane ako je ne uspijete potrošiti prije isteka roka trajanja, što u konačnici poništava bilo kakvu uštedu. Stoga je ključno pronaći ravnotežu između iskorištavanja prednosti većih pakiranja i realne procjene vaših potreba i kapaciteta za potrošnju.
Za proizvode s duljim rokom trajanja, poput konzervirane hrane ili proizvoda za čišćenje, kupovina u većim količinama obično je sigurna opcija. S druge strane, za lako kvarljive namirnice, poput svježeg voća i povrća, možda je mudrije držati se manjih količina kako biste izbjegli nepotrebno bacanje hrane.
Kupujte na kraju dana
Mnoge pekare i odjeli svježe hrane u supermarketima snižavaju cijene pred kraj radnog vremena kako bi rasprodali preostalu robu. Ako ste fleksibilni s vremenom kupovine, možete ostvariti značajne uštede kupujući u kasnim popodnevnim ili večernjim satima. Kako bi izbjegli bacanje neprodane robe i minimizirali gubitke, često značajno snižavaju cijene preostalih proizvoda.
Primjerice, svježe pečeni kruh, peciva ili kolači mogu se naći po znatno nižim cijenama, ponekad i do 50 posto jeftinije. Slično tome, proizvodi poput svježeg mesa, ribe ili gotovih jela često se prodaju uz popust kako se bliži zatvaranje trgovine. Važno je napomenuti da, iako su ovi proizvodi pred istekom roka najbolje uporabe, i dalje su potpuno sigurni za konzumaciju ako se pravilno pohrane i konzumiraju u kratkom roku. Ova metoda kupovine ne samo da vam omogućuje uštedu novca, već i doprinosi smanjenju bacanja hrane, što je ekološki odgovorno.
Obično se najveća sniženja mogu pronaći sat ili dva prije zatvaranja trgovine. Međutim, važno je imati na umu da će izbor proizvoda biti ograničen i da je potrebno brzo konzumirati kupljene namirnice.
Kupujte smrznuto meso
Smrznuto meso često predstavlja ekonomičniju alternativu svježem mesu, pri čemu je kvaliteta gotovo identična.
Cijena smrznutog mesa je obično niža zbog dužeg roka trajanja i manjih troškova skladištenja. Kada uočite akcijske ponude na smrznuto meso, isplati se kupiti veće količine. Pravilnim zamrzavanjem mesa u prikladnim porcijama, osiguravate da uvijek imate dostupan kvalitetan protein po pristupačnoj cijeni.
Važno je napomenuti da pravilno zamrznuto meso zadržava većinu svojih nutritivnih vrijednosti i može se čuvati nekoliko mjeseci bez značajnog gubitka kvalitete. Smrznuto meso često predstavlja ekonomičniju alternativu svježem mesu, pri čemu je kvaliteta gotovo identična. Dodatna prednost smrznutog mesa je njegova duža trajnost, što vam omogućuje fleksibilnost u planiranju obroka i smanjuje rizik od bacanja hrane. Prilikom odmrzavanja, važno je slijediti pravilne postupke kako biste očuvali kvalitetu mesa, piše Forbes.
POGLEDAJTE VIDEO: Cijene hrane nikad veće. Svinjsko meso plaćat ćemo čak 30 posto više
