Od puščane cijevi do vjenčanog buketa: Nevjerojatne priče o božanskom cvijetu moćne simbolike
Više od simbola radničke borbe, ovaj 'božanski cvijet' skriva priče o revoluciji, ljubavi i drevnim legendama. Karanfil je cvijet koji je jednako prkosan koliko i nježan
Od simbola radničke borbe do buketa za vječnu ljubav, karanfil i njegov šareni srodnik, turski karanfil, nose priče duboko utkane u povijest, legende i tradicije. S dolaskom Prvog svibnja, crveni karanfil ponovno dolazi u središte pozornosti, no njegova simbolika daleko nadilazi jedan dan u godini, otkrivajući cvijet koji je jednako prkosan koliko i nježan.
Simbol bunta i ponosa
Crveni karanfil neraskidivo je povezan uz Međunarodni praznik rada. Kao simbol radničkog pokreta i socijalizma seže u kasno 19. stoljeće i borbu za osmosatno radno vrijeme. Na prosvjedima 1. svibnja 1886. godine u Sjedinjenim Državama, koji su tragično završili, crveni karanfili nošeni su u spomen na žrtve i kao znak solidarnosti. Ta tradicija proširila se diljem svijeta, pa se i danas u mnogim zemljama, od Austrije do Italije, crveni karanfil nosi kao podsjetnik na neprestanu borbu za radnička prava.
Jedan od najupečatljivijih trenutaka u povijesti ovog cvijeta dogodio se u Portugalu 25. travnja 1974. godine. Tijekom vojnog udara kojim je svrgnut autoritarni režim Estado Novo, civili su izašli na ulice Lisabona i vojnicima darivali crvene karanfile. Vojnici su ih stavljali u cijevi svojih pušaka, pretvarajući oružje u simbol mira. Taj je događaj, poznat kao Revolucija karanfila, pokazao svijetu kako cvijet može postati moćniji od metka, zauvijek ga upisavši u povijest kao amblem slobode.
Od božanskog cvijeta do turskog ukrasa
Znanstveni naziv karanfila, Dianthus caryophyllus, potječe od grčkih riječi "dios" (bog) i "anthos" (cvijet), što mu je priskrbilo ime "božanski cvijet" ili "cvijet bogova". Stari Grci i Rimljani cijenili su ga zbog ljepote i pikantnog mirisa nalik klinčiću te su ga koristili za pletenje svečanih vijenaca. Jedna od mračnijih legendi veže ga uz rimsku božicu lova, Dijanu. Vraćajući se iz neuspješnog lova, razljućena Dijana okrivila je pastira koji je svirao frulu da joj je otjerao plijen te mu je u bijesu iskopala oči. Kasnije, osjećajući kajanje, učinila je da iz njegovih očiju izrastu crveni karanfili kao simbol nevine prolivene krvi.
Karanfili su imali i značajnu ulogu u Osmanskom Carstvu. Postali su omiljeni motiv na skupocjenim tkaninama i turbanima, a njihova crvena boja sa zlatnim ukrasima simbolizirala je plemstvo i odanost. Složenost izrade takvih tkanina činila ih je iznimno vrijednima, što potvrđuje i nedavna aukcija na kojoj je panel sa zlatnim karanfilima iz 17. stoljeća postigao cijenu između 60.000 i 80.000 eura.
Šarmantni rođak: Turski karanfil
Uz crveni karanfil, u našim vrtovima često se može naći i njegov bliski rođak, turski karanfil (Dianthus barbatus), poznat i pod engleskim nazivom "Sweet William". Ovaj cvijet, koji raste u gustim šarenim grozdovima, simbolizira divljenje, ljubav, zahvalnost i hrabrost. Dok je crveni karanfil bio simbol revolucija, turski je karanfil pronašao svoje mjesto u kraljevskim pričama. U viktorijansko doba bio je simbol odvažnosti, a dodatno ga je proslavila Catherine Middleton, koja ga je uvrstila u svoj vjenčani buket kao posvetu suprugu, princu Williamu.
Osim što su lijepi, cvjetovi turskog karanfila su i jestivi te imaju slatkasto-začinski okus, zbog čega se mogu koristiti kao ukras za salate i deserte.
Uzgoj u vrtu
I obični i turski karanfil relativno su nezahtjevni za uzgoj. Vole puno sunca i dobro drenirano, blago lužnato tlo. Turski karanfil je dvogodišnja biljka koja prve godine stvara zelenu rozetu, a druge godine obilno cvjeta od proljeća do kasnog ljeta. Često se sam zasijava, pa jednom posađen, godinama može uljepšavati vrt. Redovito uklanjanje ocvalih cvjetova potaknut će stvaranje novih, produžujući sezonu cvatnje.
Bilo da ga nosite na reveru kao znak prkosa ili ga poklanjate kao izraz duboke naklonosti, karanfil ostaje cvijet snažnih poruka. On je podsjetnik da se ljepota i nježnost mogu pronaći i u borbi za ideale, a njegova trajna popularnost dokazuje da neke priče, baš kao i neko cvijeće, nikada ne venu.
Petkom na portalu Net.hr čitajte o održavanju i manje poznatim činjenicama o biljkama.
POGLEDAJTE GALERIJU
POGLEDAJTE VIDEO: Venezuelanka živi u Hrvatskoj: 'Odlučila sam ostati'