Limunska kiselina se prirodno nalazi u agrumima i naširoko se koristi kao regulator kiselosti, aroma i konzervans u hrani i piću. Isto kao ocat može zamijeniti mnoge naše domaće proizvode za čišćenje. To su, zapravo, održiva alternativa sredstvu za uklanjanje kamenca, sredstvu za ispiranje u perilici posuđa, omekšivaču pa čak i regeneratoru za vašu kosu.
Da biste dobili svoj "čarobni napitak" od limunske kiseline samo pomiješajte prah s malo vode, po mogućnosti destilirane jer omogućuje učinkovitije djelovanje otopine. Količina praha ovisi o tvrdoći vode u vašem području.
Limunska kiselina i ocat izvrsna su sredstva za ispiranje u perilici posuđa jer komercijalno sredstvo za ispiranje obično ostavlja naslage na našem posuđu (kako bi zasjale), a završava i u hrani i piću. Dakle, zamjena komercijalnog sredstva za ispiranje s nečim jestivim poput limunske kiseline ili octa najbolji je odgovor. Kao omekšivač, limunska kiselina se ističe jer neutralizira lužnatost deterdženta za rublje.
Ne djeluje kao komercijalni omekšivač, koji u suštini nanosi tanak, voštani, mirisni premaz na vaše rublje, što vašu odjeću čini mekšom, ali sadrži koktel neobnovljivih kemikalija na bazi nafte, koje nisu lako biorazgradive i mogu postati vrlo otrovni za vodene organizme, pa čak i otrovni i alergeni za osobe s osjetljivom kožom. Iz tog razloga, toplo se preporučuje da ne koristite omekšivač na odjeći novorođenčadi. Mnogi ljudi koriste i ocat kao omekšivač rublja, ako ga koristite pripazite na količinu. Također koristite ocat kako biste sami napravili sredstvo za čišćenje stakla.
Pomiješajte s vodom u boci s raspršivačem. Raspršite otopinu po staklenim površinama i obrišite čistom površinom bez tragova. Limunska kiselina i ocat stvarno jesu ekološka i jeftina sredstva za čišćenje kućanstva, a u većini slučajeva ih možete pomiješati samo s vodom.