Suzy otkrila što se jede u njenoj kući

Osnivačica Fashion Weeka Zagreb i bivša manekenka, Suzy Josipović Redžepagić na Interliberu je predstavila i potpisivala svoju kuharicu 'Mama zna'. Posvetila ju je svojoj majci.

14.11.2011.
12:08
VOYO logo

'Kuharicu sam pripremala dvije godine. Ta jela svakog dana jede moja obitelj. Svako jelo sama sam skuhala i fotografirala. To je moje malo umjetničko djelo', kaže Suzy Josipović Redžepagić.

'Kuham već 25 godina, otkad sam postala mama. Uvriježeno je mišljenje da manekenke znaju samo šetati po pisti. Ako su još i plavuše, ni diploma ni magisterij neće lako promijeniti te predrasude', napisala je magistrica marketinga u predgovoru.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kuharicu je 46-godišnjakinja posvetila svojoj mami Nadi, a napisala ju je da bi njezine kćeri Sara (25), Hanna (14) i Tara (11) sve recepte imale na jednome mjestu. Pazila je da jela budu jednostavna i da se začini mogu kupiti u svakoj trgovini. Ima i nekoliko kompliciranijih jela.

'Jela poput guščje jetre na granny smith jabukama pripremaju se kad gosta želite impresionirati. Po mojim receptima mogu kuhati profesionalci i početnici', kaže Suzy.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

I poznati ljubitelji gastronomije imali su riječi hvale za novopečenu spisateljicu.

Ana Ugarković rekla je da je čitajući recepte poželjela otrčati u kuhinju i isprobati ih, a jedan od naših najcjenjenijih gastronoma Veljko Barbieri nazvao ju je iskrenom i jednostavnom, čime se razlikuje od površnih estradiziranih kuharica kakve se često tiskaju.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo