Hrvatska je poznata po kvalitetnim vinima. Iz godine u godinu sve
se više vina skladišti u inox bačvama, ali i dalje ima onih koji
barem dio vina spremaju u one drvene. No, problem je što
nedostaje bačvara.
U Lijepoj našoj ima ih tek nekolicina i najveća im je briga - tko
će nastaviti s ovim poslom nakon njih.
53- godišnji bačvar Milivoj i njegov radnik tijekom radova na bačvama sinkronizirani su poput profesionalnih plesača. Uzmiču da jedan drugome ne smetaju i u savršenom trenutku zamahuju čekićem. Godišnje naprave 50-ak novih bačvi, a gdje su samo one koje još treba popraviti. Uvijek su u gužvi, jer oko Plešivice, ovim se poslom ne bavi nitko osim njih.
Više pogledajte u prilogu.