Badnjak je u Slavoniji gotovo nemoguće zamisliti bez fiša paprikaša, piš SiB.hr.
Tradicionalni fiš paprikaš pravi se od riječne ribe, a među Slavoncima najpopularniji je svakako šaran. Cijene mu nisu mnogo poskupjele u odnosu na prethodnu godinu, a negdje nisu uopće. Također, ne planiraju ih povisivati ni do Božića. Tako mu u osječkim ribarnicama cijena iznosi 5,20 eura po kilogramu. Istu cijenu drže i ribarnice u Belom Manastiru, Orahovici, Slatini i Požegi.
"Prošle smo godine šarana prodavali po cijeni od 39,18 kuna, dok ove sezone košta 5,20 eura po kilogramu, što je isti iznos", pojašnjava za SiB.hr prodavačica iz Požege.
U pojedinim ribarnicama u Osijeku još je moguće pronaći i iznutrice šarana po cijeni od 1,38 eura po pakiranju od 500 grama i 2,80 eura po kilogramu. Svježi šaran u filetu koštat će vas 13, a dimljeni 16 eura po kilogramu. Da navedene cijene ne sprječavaju kupovinu spomenute ribe i ove godine, dokazuju pune prodavaonice. Prodavači tvrde kako očekuju još i veći odaziv kupaca u predstojećim danima.
"Odjek je već sada velik. Gužva je abnormalna, kupuje se, a u redu zna biti i po 30 ljudi", govori jedna od prodavačica.
Cijene su šarana slične i u trgovačkim lancima. Tako ćete kilogram svježeg šarana u Konzumu platiti pet eura, a u Kauflandu 90 centi više, piše SiB.hr.
POGLEDAJTE VIDEO: Sve manje ribe, ali sve veće cijene