Iako je turistička sezona premašila sva očekivanja - kad se malo dublje zagrebe dolazi se do ozbiljnih problema!
Onaj najveći je manjak radne snage. Domaće nema dovoljno, a poslodavac koji želi zaposliti stranca bori se s administracijom. poručuju, ako država ne reagira, dogodine će biti još teže!
Raskošni hoteli s pet zvjezdica, ušminkane sobe, visoke cijene, gosti debljeg novčanika, konobari s manirima. Sve je to Opatija. Ali naličje te sjajne medalje nešto je tamnije! Sve je teže naći radnike, osobito ljeti, koji će održati taj glamur!
„Do prije par godina ti djelatnici su dolazili iz kontinentalne Hrvatske, ali unatrag godinu dana situacija se znatno promijenila i morali smo potražiti djelatnike iz okolnih zemalja“, kaže direktor hotela u Opatiji Ilija Turić.
Ova grupacija samo u Opatiji ima šest hotela, rade cijelu godinu i već misle na sljedeću!
„Nema mjesta za opuštanje zato što se sezona produžila i još uvijek traje, mi svakako tražimo djelatnike i dalje“, jasno će Turić.
Poslodavci uvjeravaju da je smiješno pričati kako se strance dovodi kao jeftinu radnu snagu. Upravo suprotno, skuplji su im,kažu, od Hrvata.
Od države očekuju pomoć
„Jer morate mu platit smještaj, morate mu platit prijevoz, morate mu dati minimalno dva obroka, morate mu dat određenu plaću da bi vam on onda ovdje došao. Znači ovdje se ljudi uzimaju izvana radi nužde“, govori vlasnik restorana u Opatiji Stjepan Dunatov.
Kod njega svoj prvi radni dan odrađuje kuhar Makedonac.
„Tu sam tri meseca, pa će vidime posle tri meseca kako će ovde da bude/ blic/Imat ću sigurno troduplu platu u odnosu Makedonije“, kaže kuhar iz Makedonije Zoran Krsteski.
Hitno se mora olakšati put do radne snage.
„Ako vi date 1.6. ili 1.7. papire vi ga nećete dobit do 1.9. jer je toliko gužva velika, nisu, toliki je veliki pritisak na policiju sa tim radnim dozvolama da je to ludilo. Dogodine će biti još gore jer sad, mi smo svi u Hrvatskoj uzeli 20% manje ljudi jer nismo znali šta će bit od sezone, a sad moramo uzeti 10% više“, kaže Dunatov.
Za dva tjedna Petru iz Srbije u Puli završava konobarska sezona.
„Ajmo da kažem da ova jedna plaća pokriva dvije, dvije i pol u Srbiji. U 99 posto je da bi se sigurno vratio“, govori konobar iz Srbije Petar Džufić.
U ovom pulskom hotelu ne žele riskirati. Sezonci, šef kuhinje i pomoćnik cijelu će zimu imati plaćen stan i 70 % plaće.
„Nije baš da imamo, da ima kvalitetnih radnika, ali nadamo se da će bit bolje sljedeće godine, sljedeća sezona da će bit još uspješnija i ako bude potrebe ćemo uvozit radnike“, kaže voditeljica recepcije hotela u Puli Matea Madunić.
Od države očekuju pomoć da se ne dogodi kažu da turisti dođu, a da ih nema tko dočekati i poslužiti!
