Ljubitelji ribe, oprez! Zbog opasne bakterije s polica trgovina povlači se popularna delikatesa

S tržišta je povučen Losos filet Finissima, hladno dimljeni i brzo smrznuti proizvod od 200 grama radi utvrđene prisutnosti bakterije Listeria monocytogenes, izvijestili su u srijedu iz Ministarstva poljoprivrede.

ministarstvo poljoprivrede /

Ako jedete tunu, oprez! Povlači se iz jednog velikog trgovačkog lanca zbog previše histamina

ministarstvo poljoprivrede /

Ako jedete tunu, oprez! Povlači se iz jednog velikog trgovačkog lanca zbog previše histamina

Losos iz Norveške,  LOT broja L 190819H20026, zamrznut dana: 26.8.2019. i upotrebljiv do: 25.8.2020. nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ)  od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkimkriterijima za hranu.

Losos proizvodi tvrtka Ancora Nuova d.o.o. iz Srbije, a na hrvatsko tržište stavlja tvrtka Meduza d.o.o. iz Duge Rese, stoji u priopćenju.