No dok je za Europljane, Amerikance i Australce pa čak i zloglasne alkoholičare Ruse potrošnja alkohola dio tradicije, Kinezi su s tri prosječna pića na dan tek u zadnje vrijeme pri vrhu ljestvice "cugera".
A kineska država i zdravstvo ne čine ništa po tom pitanju iako svi problemi vezani uz alkohol su u drastičnom porastu – od bolesti jetara i mentalnih poremećaja, do nasilja, ozljeda i prometnih nesreća.
Pola ih ne pije, pola se ubija
Druga specifičnost Kine je da je pijenje potpuno neravnomjerno raspodijeljeno. Više od polovice Kineza starijih od 15 godina (42 posto muškaraca i 72 posto žena) uoće ne pije alkohol. No zato prosjek "natuče" druga polovica – u prosjeku svaki Kinez koji pije svake godine popije 15,1 litre čistog alkohola.
Uzmu li se u obzir i oni koji apstiniraju, Kinezi danas piju tri puta više nego prije 40 godina – rast koji nije zabilježen nigdje.